Овощной салат с солеными огурцами

Овощной салат с солеными огурцами Этот салат нам очень напоминает «Сельдь под шубой”, только вместо сельди берем огурчики.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 365 ккал

Чтобы приготовить овощной салат с солеными огурцами, вам понадобится:

свекла – 1 шт.
картофель – 1 шт.
морковь – 1 шт.
огурцы соленые – 2 шт.
яйцо – 2 шт.
майонез – по вкусу
зелень – по вкусу

Как приготовить салат с солеными огурцами.

Свеклу, картошку, яйцо и морковь отварить. Все ингредиенты трем на терке.

Овощной салат с солеными огурцами

Берем пластиковую емкость (подойдет обычный контейнер) и начинаем «собирать» наш салат с солеными огурцами. Дно промазываем майонезом. Каждый слой промазываем так же майонезом. Емкость переворачиваем на красивую тарелку. Даем настояться в течение 1 часа в холодильнике.
Теперь наша задача снять емкость не нарушив салата. Овощной салат готов!

Овощной салат с солеными огурцами

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Наргис Исмаилова
Рецепт опубликован 15.12.2015

Распечатать