Овощной салат с сервелатом, сухариками и зеленью

Овощной салат с сервелатом, сухариками и зеленью

Весенние овощи невероятно вкусны. Предлагаю приготовить отличный овощной салат, но с добавлением колбасы и сухариков. Получается очень вкусный салат, улетающий со стола в считанные минуты.
К слову, этот салат – отличный способ доесть колбасу или “утилизировать” праздничную колбасную нарезку, оставшуюся со вчера.

капуста белокочанная – 200 г
помидор черри – 10 шт.
редис – 5-6 шт.
зелень (укроп, петрушка, лук зеленый) – 30 г
сухарики (сырные) – 4-5 ст.л.
колбаса сервелт – 90-120 г
майонез – по вкусу
соль
перец черный молотый

Количество порций: 3-4

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Овощной салат с сервелатом, сухариками и зеленью
Капусту тонко шинкуем, черри разрезаем на 4 части, редиску режем тонкими полушайбами (если крупная – четверть шайбами), зелень мелко рубим. Колбасу режем соломкой. Добавляем майонез и сухарики.
Шаг № 2:
Овощной салат с сервелатом, сухариками и зеленью
Перемешиваем. Перчим по вкусу. При необходимости солим.
Подаем сразу.

Если вы салат сразу подавать не будете, не добавляйте в него сухарики. Сухарики кладутся в салат перед подачей, чтобы они не размокли.


https://www.1001eda.com/ovoshhnoj-salat-s-servelatom-suxarikami-i-zelenyu © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!