Овощной салат с перцем и красным луком

07.12.2016

Овощной салат с перцем и красным луком

Личные впечатления о рецепте:

Этот салат станет отличным блюдом для рождественского поста. Его можно готовить просто так хоть каждый день. Готовится он просто и быстро. Главное – что не приедается, сколько не приготовь – весь уйдет. Готовим овощной салат с перцем и красным луком.

Чтобы приготовить овощной салат с перцем и красным луком, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста
  • лук красный – 0,5 шт.
  • морковь – 0,5 шт.
  • перец красный – 1 шт.
  • петрушка – 5 веточек
  • соль – 0,5 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • уксус яблочный – 3 ст.л.
  • кориандр (молотый) -1 ч.л.
  • чеснок – 1 зубчик
  • масло растительное – 2 ст.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить овощной салат с перцем и красным луком
Пошаговое приготовление
1. Овощи моем и очищаем.
2. Шинкуем капусту и кладем в емкость.
3. Туда же натираем на терке морковь, нарезаем полукольцами лук и перец – и туда же.
4. Добавляем нарезанную петрушку и выдавливаем чеснок.
5. Солим, сахарим, добавляем уксус, масло и молотый кориандр, все хорошо перемешиваем и даем постоять минут 15.
Вкусный постный овощной салат с перцем и красным луком готов.

Приятного вам аппетита с овощным салатом с перцем и красным луком!


Совет к рецепту:
Овощной салат с перцем и красным луком
«Белокочанная капуста лучше сохранится, если держать ее в холодильнике, в выдвижных ящиках для овощей (или на нижней полке), завернув в пергаментную бумагу.»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Овощной салат с перцем и красным луком
  1. Отличный салат. Approve Зимой – просто необходимо такие салатики делать.

  2. Капустный салат идёт отличным дополнением к любому блюду. Улучшает пищеварение!

  3. Спасибо вам девчонки за отзывы.

  4. Всеми любимая капуста и болгарский перец – очень красиво и действительно для любого стола.

  5. Замечательный вкусный и витаминный салатик! И очень вкусная заправочка!

  6. Отличный салатик – масса витаминов.

  7. Какой яркий салатик на фото – ну прям загляденье!
    Так бы и откушала )

  8. Красивый салат. Готова съесть целый тазик Wink .

  9. Не спорю, что вкусно. Остренький, насыщенный и одновременно аппетитный салат, порадует каждого. Да еще и перец болгарский сладкий и мясистый. Как здесь не приготовить?

  10. Чуток соевого соуса еще можно добавить в этот салат.


X