Давно хотела поделиться рецептом своего любимого легкого овощного салата. Полюбила я этот салат, приготовив его дома после посещения суши-бара. Там впервые заказала овощной салат под довольно пикантным соусом. Состава соуса я так и не узнала. Но что-то подобное приготовить смогла. Помидор, огурец, редька, морковь, салатный лист – замечательные продукты для салата. Добавляю в этот салат по настроению грибы или куриное филе.

помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
морковь – 1 шт.
салат листовой – 3 листа
редька – по вкусу
шампиньоны – 70 г
масло подсолнечное – 1,5 ч.л.
для соуса:
масло подсолнечное – 2 ст.л.
соус соевый – 1 ст.л.
мед – 0,5 ч.л.
сок лимона – 1 ч.л.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Обязательно побалуйте свое семейство Овощным салатом с листьями зеленого салата и куриной грудкой или Салатом с овощами и запеченной куриной грудкой.

Приятного аппетита!