Идея такого легкого овощного салата из ананаса возникла при наличии ананаса в доме. Из ананаса многие привыкли готовить что–то сладкое, например, торт Панчо с ананасами или тирамису с ананасами. Многие уже знают, насколько оригинально смотрятся отбивные с ананасом. Но мне захотелось приготовить салат из ананаса и добавить к нему свежие овощи – болгарский перец и китайскую капусту. Заправить решила салат оливковым маслом. Получается довольно вкусно, полезно и необычно.
Салат такой советую всем приготовить, к тому же, ананас имеет немало полезных свойств: он способствует очищению, улучшению зрения, препятствует старению организма.
- ананас – 0,5 шт.
- перец болгарский (красный) – 1 шт.
- капуста китайская – 0,5 шт.
- масло оливковое – по вкусу
- соль – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 00мин.
Общее время приготовления: 10мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Болгарский перец отлично по вкусу сочетается с ананасом, капуста китайская придает свежести, соль уменьшает кислотность.
Подавать овощной салат можно в самом ананасе, нужно только аккуратно вырезать мякоть. Смотрится эффектно. Приятного аппетита с овощным салатом из ананаса!
Чудный рецептик. Возьму на заметочку.
Рецепт заинтересовал. А добавленный ананас придаст капусте свой определенный вкус. Так что не откажусь от такого приготовления.
Какая экзотика. Даже в чашечке из ананаса. Здорово, такое блюдо подать к праздничному столу.
Красивая подача салата, по сочетанию продуктов очень вкусно должно получится!
Легкий, свежий и интересный салат!
Легкий и вкусный салат, рецепт беру.
С ананасами салаты люблю, рецепт сохраню.