Овощная лазанья из лаваша в мультиварке Brand

Овощная лазанья – это прекрасное блюдо, которое можно готовить в течение всего года, оно всегда будет замечательным украшением вашего обеденного стола. Это блюдо очень калорийное и сытное, поэтому даже небольшой порции будет достаточно, чтобы удовлетворить чувство голода. В приготовлении все достаточно просто, и если вы хоть как-то умеете готовить, то у вас не возникнет никаких проблем, а с мультиваркой лазанью можно приготовить и на даче, то есть в практически полевых условиях. Все ингредиенты натуральные, поэтому блюдо, несмотря на калорийность, легко усваивается пищеварительной системой, но все-таки равно перед сном есть ее не стоит. Но если очень хочется, то можно – перед лазаньей устоять нельзя!

Овощная лазанья из лаваша очень полезная и достаточно легкая, в ее состав входят продукты, которые приносят человеку массу пользы. Например, лук очень полезен, он содержит множество витаминов и, главное, является прекрасным антисептиком,  убивает микробы и укрепляет иммунную систему. При термической обработке лук сохраняет свои полезные свойства, но теряет «аромат», поэтому лазанью можно смело есть на  свидании, не боясь за свежесть своего дыхания. В сыре и сметане, как и других молочных продуктах, содержится большое количество белков, которые необходимы для роста и полноценной работы организма, а также такое полезное вещество, как кальций, который укрепляет кости и способствует их росту, обновлению клеток. Картофель, грибы, помидоры, перец и кабачки тоже должны присутствовать в полноценном рационе, как и другие овощи – в них содержится огромное количество витаминов, углеводов и полезных химических элементов.

Чтобы приготовить овощную лазанью из лаваша в мультиварке Brand, вам понадобится:

перец болгарский – 2 шт.
морковь – 2 шт.
лаваш тонкий – 2 листа
сыр – 200 г
сметана 10% – 200 г
лук – 1–2 шт.
помидор – 4 шт.
картофель – 4 шт.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
кабачки – 200 г

масло растительное

Как приготовить овощную лазанью из лаваша в мультиварке Brand:

1. Овощи тщательно моем и чистим.
2. Кабачки, перец болгарский, лук и картофель нарезаем небольшими кусочками.
3. Сыр и морковь натираем на крупной терке.
4. Овощи перемешиваем и разделяем на две равные части.
5. Помидоры ошпариваем кипятком и снимает с них кожицу, далее перемалываем в пюре, солим и перчим по вкусу.
6. В первую часть овощей добавляем сметану, а во вторую – тертые помидоры.
7. В мультиварку льем немножко масла и кладем слой лаваша, сверху овощи со сметанкой, посыпаем сыром, затем овощи с томатами, снова сыр. Повторяем так еще раз.
8. Запекаем в течение 50 минут.

Овощная лазанья из лаваша в мультиварке Brand полностью готова. Подавать в горячем виде, сверху можно украсить порезанной зеленью.

Приятного всем аппетита!