Сковорода вок нагревается с кунжутным маслом, 3 столовые ложки. Предварительно необходимо нарезать овощи, любые, по вашему желанию. Можно использовать стручковый горох и фасоль, сладкий перец, баклажаны, брокколи – что угодно. Единственное правило – овощи, которые готовятся дольше, нужно нарезать помельче.
Овощи обжариваются в масле до мягкости, в процессе приготовления к ним прибавляют семена кунжута, около 2 столовых ложек, соевый соус (3 столовые ложки). После того, как овощи будут достаточно мягкими, их можно подавать на стол.
Отправка данных
Часто добавляю кунжут в блюда, вкусно.
Я не откажусь от такого блюда. Семена кунжута придают особый вкус и изыск, особенно овощам. Мне капуста брокколи особенно нравится,запеченная со сметаной и семенами кунжута.
Вроде бы всё просто, можно попробовать сделать)
Овощи, приготовленные таким способом, очень вкусны для меня. Обожаю.