Очень люблю этот рецепт.Он выручит, когда скопился хлеб. Он накормит небольшую компанию сытным перекусом. А с начинкой можно вообще фантазировать и фантазировать. Готовим открытый хлебный пирог с курицей и грибами!

для основы:
хлеб (черствый) – 200-300 г
яйцо – 2 шт.
молоко – 100 мл
соус томатный (кетчуп) – 2 ст.л.
горчица – по вкусу
соль – по вкусу
для начинки:
филе куриное (запеченное) – 1,5 шт.
грибы жареные – 100-120 г
сыр твердый – 130 г
травы итальянские – по вкусу
петрушка – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

При подаче пирог посыпьте зеленью.
Приятного аппетита с открытым хлебным пирогом с курицей и грибами!