Личные впечатления о рецепте:
Первое должно присутствовать в рационе каждый день. Острый рисовый суп с мясом каждый день, конечно, не поешь, но для разнообразия можно приготовить.
Чтобы приготовить острый рисовый суп с мясом, вам понадобится:
Ингредиенты
- свинина (говядина, на кости) – 500 г
- вода – 3 л
- лук репчатый – 1 шт.
- картофель – 5 шт.
- морковь – 1 шт.
- рис – 60 г
- перец красный молотый
- паста томатная
- специи
- соль
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить острый рисовый суп с мясом
Пошаговое приготовление
1. Отвариваем мясо. Полученный бульон процеживаем.
2. Мелко режем лук, морковь измельчаем на крупной терке. Обжариваем на подсолнечном масле. Добавляем пару ложек томатной пасты. Овощи должны стать мягкими.
3. Нарезаем картофель, добавляем вместе с рисом в бульон.
4. Когда картофель станет мягким, добавляем зажарку.
5. В конце солим, добавляем специи и молотый красный перец (по вкусу), а также нарезанное мясо.
Блюдо можно подавать с майонезом, сметаной, со свежим или жареным хлебушком.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Такой суп чаще всего появляется на столе. Незамысловатый и быстрый способ его приготовления радует многих хозяек.
Очень вкусный супчик, супер.
Люблю острые блюда, рецептик понравился. Спасибо.