Осень – это время сбора яблок, а следовательно, сейчас особенно актуальны кулинарные рецепты с яблоками. А что может быть вкуснее, полезнее и приятнее десерта, напитка или другого блюда, в состав которого входит этот замечательный плод?!
Хочу предложить вам перевод очень простого в приготовлении рецепта – вкусного десерта из яблок, урожай которых в этом году особенно велик.
Я с большим удовольствием готовила это лакомство.
Осенний яблочный мусс получается нежным, воздушным, красивым и очень вкусным. Я не говорю уже о его пользе.
- яблоки – 1 кг
- сахар – 3 ст.л.
- белки яиц – 3 шт.
- листья малины или мяты – для украшения
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Перед подачей на стол украсить малиной и мятой.
Мусс подавать очень сильно охлажденным. Данный десерт, конечно же, можно сделать из половины порции или из ещё меньшей. Я брала третью часть, то есть готовила из 300 граммов яблок и 1 ст.л. сахара. Можно добавить в мусс немного корицы или ванили – это улучшит его аромат.
Удачи! Делитесь своими мнениями.
Отправка данных
Оформление и подача блюда просто высший класс.
Это так,Елена. Эффектно подать блюдо -это тоже очень важно. Спасибо за отзыв.
Красиво! Прямо творческое вдохновение от такого мусса. Очень красивая и я бы сказала благородная подача мусса.
Да, Света, это красиво и вдохновляет.
Да здесь корица просто показана – яблоки ее “любят”, да и собьют яичный дух. А перед смешением белков, для гладкости и однородной консистенции, я бы сначала хорошо взбила остывшее яблочное пюре блендером и после стала добавлять белки. Рецепт прелесть, легко, вкусно, полезно!
Спасибо,Анаит. Думаю Вашими замечаниями воспользуются читатели.
Яблочный мусс тоже есть желание приготовить, но чтобы на поверхности была пенная шапочка.
Ох, ВЫ ка-кооой!
Понравился рецепт и конечно подача.
Благодарю, Софья, рада.
Интересный рецепт, мне понравилось
Даже с пеной получилось) очень здорово выглядит.