Осеннее рагу

Осеннее рагу: рецепт с пошаговым фото

Осень – самое время для заготовок и приготовления различных рагу с овощами с огорода. Готовим осеннее рагу!

мясо – 0,5 кг
кабачок – 1 шт.
морковь – 2 шт.
помидор – 5 шт.
лук репчатый – 1 шт.
соль – по вкусу
масло растительное – по вкусу

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Осеннее рагу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Мясо и лук нарезаем, солим и обжариваем на сковороде с растительным маслом 5 минут.
Шаг № 2:
Осеннее рагу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавляем морковь. Я обычно натираю ее на терке для моркови по-корейски. Добавляем к мясу с луком. Обжариваем еще 5 минут.
Шаг № 3:
Осеннее рагу: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Нарезаем помидоры. Кабачок очищаем и нарезаем. Добавляем к остальным ингредиентам, солим по вкусу, уменьшаем огонь и тушим примерно 30 минут.

Осеннее рагу: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита с осенним рагу!


https://www.1001eda.com/osennee-ragu-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!