Рецепт этого простого сладкого пирога, который автор рецепта называет “простым тортом”, я нашла на страницах одного французского журнала. Автор рецепта Лоран Руврэйс. На мой взгляд, этот простой в приготовлении десерт, совмещающий в себе выпечку и такие сладости как мороженое и шоколад, может занять достойное место на праздничном новогоднем столе. И так как сейчас уже многие хозяюшки продумывают новогоднее меню, я решила поделиться этим рецептиком. Может быть, кому-нибудь идея приготовить оригинальный и простой торт на сковороде понравится.
- мука – 80 г
- разрыхлитель – 1/2 пакетика
- соль – 1/2 ч.л.
- пудра сахарная – 50 г
- сахар коричневый – 50 г
- экстракт ванильный – 1 ч.л.
- масло сливочное – 50 г
- яйцо – 1 шт. (желток)
- шоколад темный – 80 г
- шоколад (растопленный) – по вкусу
- ванильное мороженое – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 30мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Разогреть духовку до 175 °C. Смазать небольшую сковороду, форму для запекания или небольшой противень.
Соединить и перемешать муку и разрыхлитель в миске.
В другую миску всыпать коричневый сахар, соль, сахарную пудру, ванильный экстракт и залить растопленным маслом. Все перемешать с помощью вилки, добавить яичный желток, затем всыпать сухую смесь муки с разрыхлителем и хорошо перемешать.
В тесто добавляем кусочки мелко поломанного шоколада, перемешиваем и выливаем тесто в форму для выпечки. Выпекаем в духовом шкафу 20 минут. Затем выключаем печь и оставляем торт в ней еще на 5 минут.
Подаем торт, украсив шариком мороженого и полив жидким шоколадом.
Французский сладкий десерт – простой торт готов. Надеюсь, этот рецепт кого-нибудь вдохновит на приготовление такого или подобного блюда на Новый год либо другой праздник. Рецепт, действительно, не сложен.
Приятного аппетита!
Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Быстрый праздничный торт без выпечки.
Видео-рецепт Быстрый праздничный торт без выпечки
Легкий в приготовлении десерт, который можно использовать как полезный завтрак, так и отличный перекус в течении дня.
А можно и на праздничный стол, по-моему, подать. Вкусненький десерт.
На пороге Новый год,
Торт нам вкусный принесет.
Шоколадный да ванильный,
По объему очень стильный.
Соберемся все за стол
Праздник к нам уже пришел.
Десерт что надо, можно приготовить и к Новому году.
Так просто??? Ого… Нет… Ого-го!
Такой тортик и я смогу приготовить. Закидываю в закладки!
Буду делать десерт к НГ-столу. :Star-Struck: Разве что, думаю, мороженко не стану класть сверху, и без него все ок будет )
Какая красота, уверена очень вкусно.
Когда думаю о вкусе, представляет что-то теплое и шоколадное… больше никаких идей))
Интересное сочетание,никогда не пробовала торт с мороженым;спасибо за отличную кулинарную идею!
Рецепт просто отличный, мне понравился.
Спасибо, нужно попробовать приготовить именно так.
Любимое лакомство моего счастливого детства-несколько шариков мороженого либо политых растопленным шоколадом,либо посыпанные шоколадной стружкой.Так,что рецепт сохранила в закладках