Оригинальный и простой торт на сковороде
Рецепт этого простого сладкого пирога, который автор рецепта называет “простым тортом”, я нашла на страницах одного французского журнала. Автор рецепта Лоран Руврэйс. На мой взгляд, этот простой в приготовлении десерт, совмещающий в себе выпечку и такие сладости как мороженое и шоколад, может занять достойное место на праздничном новогоднем столе. И так как сейчас уже многие хозяюшки продумывают новогоднее меню, я решила поделиться этим рецептиком. Может быть, кому-нибудь идея приготовить оригинальный и простой торт на сковороде понравится.
мука – 80 г
разрыхлитель – 1/2 пакетика
соль – 1/2 ч.л.
пудра сахарная – 50 г
сахар коричневый – 50 г
экстракт ванильный – 1 ч.л.
масло сливочное – 50 г
яйцо – 1 шт. (желток)
шоколад темный – 80 г
шоколад (растопленный) – по вкусу
ванильное мороженое – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Разогреть духовку до 175 °C. Смазать небольшую сковороду, форму для запекания или небольшой противень.
Соединить и перемешать муку и разрыхлитель в миске.
В другую миску всыпать коричневый сахар, соль, сахарную пудру, ванильный экстракт и залить растопленным маслом. Все перемешать с помощью вилки, добавить яичный желток, затем всыпать сухую смесь муки с разрыхлителем и хорошо перемешать.
В тесто добавляем кусочки мелко поломанного шоколада, перемешиваем и выливаем тесто в форму для выпечки. Выпекаем в духовом шкафу 20 минут. Затем выключаем печь и оставляем торт в ней еще на 5 минут.
Подаем торт, украсив шариком мороженого и полив жидким шоколадом.
Французский сладкий десерт – простой торт готов. Надеюсь, этот рецепт кого-нибудь вдохновит на приготовление такого или подобного блюда на Новый год либо другой праздник. Рецепт, действительно, не сложен.
Приятного аппетита!
Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Быстрый праздничный торт без выпечки.
Видео-рецепт Быстрый праздничный торт без выпечки
https://www.1001eda.com/originalnyj-i-prostoj-tort-na-skovorode © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!