Печенье – отличное решение для чаепития в кругу друзей, его приготовление может с легкостью освоить любая хозяйка. Готовится оно достаточно просто и быстро. Попробуйте, например, приготовить ореховое печенье, в которое можно положить любимые орешки. В рецепте такого печенья при желании можно использовать любые орехи – грецкие, фундук, кешью, миндаль и пр. Выбор зависит исключительно от ваших личных предпочтений. Кроме того, иногда в рецепт включают также мед, сухофрукты, финики, мак и всевозможные специи. В любом случае такое печенье всегда получается невероятно ароматным и аппетитным.
Для приготовления таких домашних печенек вам не нужны какие-то особенные ингредиенты, специальные приспособления в виде всевозможных насадок или кондитерского мешка. Такое лакомство порадует ваших домочадцев нежным вкусом и ароматом, а вас – простотой приготовления. Кроме того, его можно испечь заранее и хранить пару дней. Нет, это вряд ли – оно такое вкусное, что обязательно съедят, а припрятать не получится – найдут по аромату…

1. Сначала в миску просеиваем муку через мелкое сито, затем добавляем измельченные орешки, сахар, сливочное масло, несколько капель рома и содержимое ванильного стручка. Все соединяем и вымешиваем тесто, из которого формируем шар и кладем в холодильник примерно на 2-3 часа.
2. От охлажденного теста отщипываем небольшие шарики, после чего раскатываем их в небольшие колбаски и сворачиваем в полумесяцы. Полученные полумесяцы выкладываем на противень, заранее выстеленный специальной бумагой для выпечки.
3. Противень ставим в духовку, заранее разогретую до 190°С. На приготовление печенья уходит около 10-15 минут. Готовые печеньки остужаем и обильно посыпаем сахарной пудрой.

Ванильное печенье с орехами – прекрасный десерт, особенно когда речь идет о новогодних праздниках или любом другом торжестве. Обязательно порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой. Так, попробуйте приготовить песочное печенье с клубникой, сметанные кольца Ностальгия либо печенье “Палочки-выручалочки”: рецепт с пошаговым фото, рецепты которых представлен на нашем кулинарном сайте.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор Анна Данилова
Рецепт опубликован 27.01.2015