Личные впечатления о рецепте:
Прекрасный, полезный и быстрый вариант омлета со шпинатом! Помидоры придадут омлету сочность и дополнительные краски. Прекрасное сочетание брынзы и сыра в омлете прекрасно удивит вас!
Чтобы приготовить омлет со шпинатом, курицей и помидорами, вам понадобится:
Ингредиенты
- грудка куриная – 200 г
- соус соевый – 50 мл
- шпинат – 1,5 пучка
- лук зеленый – 0,5 пучка
- чеснок зеленый – 1 шт.
- масло растительное – 2-3 ст.л.
- яйца – 4 шт.
- сливки – 150 мл
- сыр – 40 г
- брынза – 40 г
- помидоры черри – 3-4 шт.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить омлет со шпинатом, курицей и помидорами.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Заранее нарезаем грудку кубиками небольшими, заливаем соевым соусом и оставляем на пару часов.
Разогреваем масло в сковороде, выкладываем туда грудку (без жидкости).
Пока грудка жарится, моем шпинат и нарезаем его средне.
Разогреваем масло в сковороде, выкладываем туда грудку (без жидкости).
Пока грудка жарится, моем шпинат и нарезаем его средне.
Шаг № 2:
Лук и чеснок зеленый также нарезаем, но не мелко. Все тушим до мягкости.
Шаг № 3:
Отдельно смешиваем яйца, сливки, тертые на мелкой терке сыр и брынзу. Солим, перчим по вкусу. Я не солила, так как у меня брынза была достаточно соленая.
Шаг № 4:
Заливаем этим грудку со шпинатом на сковороде. Оставляем на медленном огне на 2-3 минуты. В это время нарежем помидоры черри пополам.
Шаг № 5:
Выкладываем помидоры сверху и отправляем наш омлет в духовку на 20 минут (перед этим я открутила ручку от сковороды). Следите за вашей духовкой, может понадобиться немного больше времени.
Вкусный омлет готов!
Приятного аппетита!
Отправка данных
Аппетитный омлет и готовиться проще простого.
Омлет – просто чудо! С красивыми фото и подробным описанием. Любуюсь фото и приготовлением блюда. Хочется внедрить блюдо в реальность. Ведь всё так просто!
Какой интересный рецепт омлета, никогда не пробовала, спасибо за идею. Попробуем.