Омлет с тертой жареной картошкой
Захотелось мне сегодня приготовить вроде бы и обычное блюдо, но при этом немного соригинальничать, так сказать. Приготовила омлет с тертой жареной картошкой. Готовили такую? Вроде бы и не обычная жареная картошка, и не драники. Что-то среднее между этими двумя блюдами, а вкусное какое!
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 660 ккал
яйца – 2-3 шт.
соль – щепотка
масло сливочное – 110 г
сыр твердый – 30 г
Растопить сливочное масло. Картофель натереть на длинную терку и обжарить на масле до готовности. Залить взбитыми с солью яйцами, положить сверху ломтик сыра и отправить в разогретую духовку. Держать в духовке до готовности омлета и пока не расплавится сыр.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото laralarisa
Рецепт опубликован 23.06.2015
https://www.1001eda.com/omlet-s-tertoj-zharenoj-kartoshkoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!