Омлет – блюдо из взбитых яиц. Рецепт и название пришли к нам из французской кухни, однако во французский омлет не принято добавлять молоко, воду и манку. Но в русских традициях омлет готовят именно на молоке. Сегодня мы приготовим вкусный паштетный омлет, который не требует от вас каких-либо особых навыков.
Чтобы приготовить омлет с помидорами и паштетом, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• яйцо – 4 шт.
• молоко – 300 мл
• помидор – 2 шт.
• паштет – 3 ст.л.
• оливковое масло – 0,5 ч.л.
• соль – по вкусу
Простой паштетный омлет готовится так:
1. Нарежем мытые помидоры маленькими кусочками.
2. Разобьем все яйца в миску и добавим молоко. Тщательно перемешаем с помощью блендера либо миксера.
3. Добавим помидоры и паштет, посолим, тщательно перемешаем с помощью ложки.
4. Разогреем сковороду, смажем оливковым маслом. Выльем полученную массу и поджарим с обеих сторон до появления золотистой корочки.
Чтобы приготовить такой завтрак, потребуется всего лишь 15 минут. По желанию можете добавить какие-нибудь специи либо зелень. Подавать с хорошим настроением! Приятного аппетита!
Интересная идея с добавлением паштета в омлет! Так еще не готовила!
Рецептик интересный, обязательно приготовлю.
В жизни бы не догадалась добавить паштет в омлет. Наверное, перемешивать будет сложно. Но рецепт интересен, стоит попробовать.
С паштетом еще никогда не пробовал.