Омлет с овощами

Омлет с овощами

Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкуснейшего омлета с овощами. Омлет — блюдо французской кухни, приготовляемое из перемешанных, но не взбитых яиц, соли и перца, обжаренных на сливочном масле. Но я привыкла готовить омлет с добавлением молока, так еще бабушка готовила. Готовить такой омлет быстро и просто, а результат получается вкусным, ярким и полезным. Я часто готовлю такой омлет с овощами на ужин, если осталось немного колбасы или сосисок можно добавить и их. Блюдо выходит легкое, сытное и аппетитное.

яйца (крупные ) – 6 шт.
молоко – 400 мл
замороженные овощи на свой вкус – пачка 400г
соль  – по вкусу
растительное масло для смазывания чаши

Количество порций: 5

Калорийность: Среднекалорийный

Омлет с овощами
1. Для начала выкладываю овощи в дуршлаг и промываю их в теплой воде, овощи таким образом быстро размораживаются. Оставляю овощи так, чтобы стекла вода.
2. В это время 6 яиц разбиваю в удобную миску, добавляю соль и взбиваю венчиком, буквально две минуты, добавляю к яичной смеси молоко.
3. Смазываю чашу мультиварки растительным маслом, выкладываю овощи и заливаю молочно-яичной смесью. На режиме “выпечка” омлет готовиться 20 минут.

Омлет с овощами

Подавать это блюдо я рекомендую с овощной нарезкой или салатом. Также прекрасно подойдет ломтик поджаренного, хрустящего хлеба. Надеюсь этот рецепт омлета с овощами приглянется Вам своей простотой, доступностью и вкусом. Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/omlet-s-ovoshhami-2 © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!