Омлет с луком
Этот рецепт любила моя бабушка, которая часто мне его готовила, вот и я решила приготовить на конкурс.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 139 ккал
молоко 0,5 ст.
лук репчатый 40 грамм
масло подсолнечное 60 грамм
соль йодированная 10 грамм
листья петрушки 10 грамм
помидор (средний) 0,5 шт.
1. Ставим сковороду с антипригарным покрытием греться и наливаем масло.
2. Предварительно в тарелке взбиваем яйца с солью, при помощи венчика. Натираем на мелкой терке лук и все перемешиваем с молоком.
3. Выливаем смесь на сковороду и жарим минут 8 на слабом огне.
4. Переворачиваем омлет лопаткой на другую сторону. Накрываем крышкой и оставляем еще минут на 8. Кладем омлет на тарелку и делаем, с помощью формочки, кружок, добавляем нарезанный кольцами помидор и веточки зелени.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Yulya
Рецепт опубликован 16.06.2015
https://www.1001eda.com/omlet-s-lukom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!