Я люблю заливать омлетом рожки или вермишель, которые часто остаются от обеда или ужина. Можно на газу — на сковороде, а можно и в микроволновой печи приготовить такой омлет. А еще мне нравится лапша быстрого приготовления, (а именно Роллтон), поэтому данный рецепт омлета приготовила из нее.

1. Лапшу быстрого приготовления заливаем кипятком, добавляем специи к ней прилагаемые. Через 5 минут сливаем оставшуюся воду с лапши и даем немножко ей остыть.
2. В отдельной миске взбиваем яйца с молоком, добавляем немного соли.
3. Берем небольшую форму и смазываем ее маслом. Выкладываем в нее лапшу и заливаем яичной смесью.

4. Ставим форму в микроволновую печь на 5-7 минут. Когда омлет готов, переворачиваем его на тарелку и украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана Попова
Рецепт опубликован 08.06.2015