Предлагаю вариант традиционного салата оливье, только вместо вареной колбасы я положила отварной говяжий язык. Получилось очень вкусно.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 185 ккал
Чтобы приготовить Оливье с языком, вам понадобится:
морковь — 3 шт.
картофель — 3 шт.
яйцо — 4 шт.
горошек (конс.) — 100 г
огурцы маринованные — 3 шт.
язык отварной говяжий — 200 г
майонез
Как приготовить Оливье с языком.
Предварительно отваренные и почищенные овощи нарезать мелкими кубиками, мелко нарезать маринованные огурцы, яйца, язык. Добавить горошек, перемешать, при необходимости подсолить и заправить майонезом.
Перед подачей на стол охладить.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 10.01.2016
Рецепт доработан (замена фото) 12.01.2016
Отправка данных
Света! Вкусно очень.Салат хорош по своему составу. Такое”Оливье” куда приятнее, чем с мясом или просто колбасой.
Приношу извинения за то, что выложила фото не того салата.
Фото Оливье с языком
Светлана, т.е. в рецепте не то фото салата? Нужно его заменить этим фото, которое Вы прикрепили в комментариях здесь?
Яна, да, его нужно заменить этим фото, что в комментариях, пожалуйста.
Просто случайно ошиблась в фотографиях
Хорошо)
Представляю как вкусно
Очень вкусно. Мы оливье готовим редко, в основном зимой, и только с языками (у меня муж категорически против покупной колбасы)
а сейчас и вкусной покупной колбасы не найти
А я вот язык никогда в оливье не клала. Спасибо, буду знать.
мне кажется, с языком очень вкусно будет! с говядиной ели – очень понравилось. А с языком вообще песня )))
Очень простой и вкусный салат. Украсит и будет востребован всегда и везде.
Очень вкусный салатик, супер.
С языком однозначно вкусно и на много лучше чем с курицей))
Мама моей подруги всегда делает салат оливье с языком, но при этом все равно еще добавляет и вареное мясо туда. Получается очень и очень вкусно.
Для меня лучше использовать свежие огурцы)
Не пробовала такой салат. Уверена вкусный получится.