Мой сыночек отказался от детской сухой смеси Малютка. Мамы, которые сталкивались с такой проблемой, меня поймут. Продавать на Е1 и т п. не умею. Пришла в голову такая мысль: детское-полезное, для детей не вредно, для взрослых уж точно хуже не будет. Развела смесь и напекла оладушки. Мои домашние подмены молока смесью не заметили, а только съели очень быстро.

Количество порций: 20 шт.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 200 ккал / 100 г

сухая смесь Малютка (из расчета 1 мерная ложечка – 30 гр. (прилагается в упаковке) на 30 гр. воды) – 450 мл
яйцо – 1 шт.
дрожжи сухие – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.
сахар – 1 ст. л.
мука – 1,5 стакана

1. Развести смесь кипяченой водой комнатной температуры. Смешать все ингредиенты, кроме муки, оставить на 10 мин, чтобы дрожжи немного разошлись. Затем добавить муку, все тщательно перемешать до получения сметанообразной массы.
2. На разогретую сковороду налить немного растительного масла. Выпекать оладушки 3-5 с каждой стороны. Готовое блюдо подавать с вареньем, сметаной (по вкусу).

Совет: Если оладушки остались на следующий день, они, как правило, холодные и их едят с неохотой. Я придумала так: кладу оладушки на небольшой противень слоями, промазав их сметаной.Накрываю сверху фольгой и ставлю в разогретую до 150 градусов духовку на 10-15 минут. Вторая жизнь таких оладушек спасает завтрак.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Арина
Рецепт опубликован 20.05.2015