Готовятся эти оладьи просто, получаются восхитительно вкусными и нежными, с яблочным ароматом.
Количество порций: 5Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 265 ккал
кефир – 250 г
яйцо – 1 шт.
яблоки – 3 шт.
сахар – 2 ст.л.
сода – 1 ч.л.
мука – 200 г
Куриное яйцо вбить в миску, добавить сахарный песок
и хорошо взбить вилкой или венчиком.
В кефир комнатной температуры добавить соду, перемешать и дать немного постоять.
Соединить яичную смесь с кефиром.
Частями добавлять муку, при этом хорошо размешивая, чтобы не было комочков.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Нарезать небольшими кубиками.
Добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Выпекаем оладьи на растительном масле с двух сторон,
до золотистой корочки, на медленном огне.
Готовые оладьи можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 21.11.2015
просто и вкусно.
Делаю часто оладьи с яблоками, вкусно.
Елена, спасибо! У меня дети любят такие оладьи. Приходится частенько готовить их ! :Star-Struck:
Обожаю такие оладьи, готовлю часто к завтраку.