Нежные, ароматные и очень-очень вкусные. Воспоминание о лете.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал
Чтобы приготовить оладьи с черникой, вам понадобится:
кефир – 250 мл
мука – 200 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 2 ст.л.
соль – щепотка
сода – 1 ч.л.
черника (заморозка) – 100 г
масло растительное
Как приготовить оладьи с черникой.
1. Кефир соединить с содой. Дать постоять 20 минут.
2. Яйцо вбить в миску, добавить сахар и соль. Хорошо взбить венчиком.
3. Соединить яичную массу с кефиром, по частям добавить муку и тщательно перемешать.
4. Ягоды немного разморозить, добавить в тесто. Аккуратно перемешиваем.
5. Жарить оладьи на среднем огне с двух сторон до готовности.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 08.12.2015
Отправка данных
У меня есть замороженная черника, обязательно сделаю такие оладушки.
Я очень надеюсь,что они тебе понравятся!
Срочно в копилку: готова есть только эти оладьи хоть каждый день
Вчера делала оладьи по вашему рецепту. Я просто в восторге: они получились пышными, нежными и необыкновенно вкусными.
Замешивала двойную порцию, правда, без яиц и взяла немного меньше черники (не 200 г., а 100 г.). Вот результат моих стараний
КРАСАВЦЫ!
Татьяна,я очень рада,что оладьи с черникой пришлись тебе по вкусу!
Очень аппетитные.
Такое приготовление оладушек, что за душу берет. Аппетитно получилось. У нас черника не растет. Можно приготовить с черной смородиной. Обязательно сделаю.
Отличный завтрак или полудник )))спасибо
Мои домашние готовы их есть и на завтрак,и на обед,и на ужин.
Здорово. Вкусненькие оладушки. Да если еще и со сметанкой. ммм
Хороши оладушки, просто супер.
Так же готовлю, только соды добавляю небольшую щепотку.