Всем кулинарам нашего любимого кулинарного сайта, здравствуйте!
Продолжаю придумывать рецепты с клубникой. Вот очередная удачная выдумка – оладьи.
Готовить очень просто и из доступных продуктов, а вкус у оладий получается совершенно новый и интересный.
Можно дрожжи заменить на соду, но я привыкла всё-таки оладьи готовить на дрожжах.
Оладьи на йогурте с клубникой есть лучше тёпленькими – с пылу, с жару.
Готовить быстро и легко, справится даже начинающий кулинар, а семья будет приятно удивлена и сыто накормлена.
Клубнику лучше нарезать не сильно крупно – иначе сок из оладушков во время жарки будет вытекать, и масло будет шипеть и стрелять.

йогурт питьевой (сладкий) – 100 мл
яйцо – 1 шт.
дрожжи сухие – 0,3 ч.л.
масло растительное – 1 ст. л. + …
сахар – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
мука – 1 ст. (200 мл)
клубника – 5-7 шт.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Подавать оладушки лучше всего со сметанкой, но можно и со сгущёнкой, и с вареньем. Ягоды клубники можно заменить на малину, ежевику и другие.
Очень надеюсь, что оладьи на йогурте с клубникой вам понравятся.
Жду ваших мнений и дополнений к рецепту.