Осенние овощи – это польза, которую природа дарит нам. Тыква является универсальным овощем, из которого можно готовить первые, вторые блюда и десерты. Попробуйте приготовить своим домашним вкусные тыквенные оладьи, и они наверняка оценят это блюдо по достоинству.
Чтобы приготовить оладьи из тыквы нам понадобится:
400 гр мякоти тыквы
5 ст. ложек муки с горкой
2 куриных яйца
соль, сахар (Елена брала 2 ст. л.), ванилин, молотый мускатный орех (Елена добавляла 1/2 ч.л.) – по вкусу
растительное масло для жарки (в достаточном количестве)
Способ приготовления оладьев из тыквы:
Трем на терке тыкву, добавляем муку, яйца, соль, сахар, ванилин и мускатный орех, размешиваем. Выпекаем с двух сторон на раскаленной сковороде, не забывая периодически подливать растительное масло.
Выкладываем на тарелку, устланную салфетками, для того чтобы впитался в них лишний жир. Подавать на стол горяченькими с медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Автор фото Елена
Отправка данных
Солнечные оладушки) И вкусно, и глаз радуется)
Обожаю тыкву и рецепты с ней для меня всегда интересны. оладьи готовлю частенько, но немного по-другому. спасибо за рецепт.
Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Должно быть вкусно
А вот и мои оладьи по вашему рецепту. Это мои первые из тыквы.До этого никогда не готовила. Понравились. Будем теперь пробовать еще.Спасибо!
Правда мне было немного непросто сориентироваться с сахаром и мускатным орехом-готовила-то впервые. Не хотела слишком сладкие и не знала сколько ореха класть. Положила в этот раз 1/2 ч.л. мускатного ореха и 2 ст. л. сахара.
Какие яркие и аппетитные! Я не пробовала оладьи из тыквы…
спасибо) Вот и мы с мужем не ели их до этого момента. Необычно.
Солнечные и румяные тыквенные оладушки у вас получились!
Очень яркие и аппетитные получились!
Тоже очень часто готовлю такие оладушки.
Мы тоже очень любим такие оладьи.Готовим примерно также.
Выглядят оладушки потрясающе, аппетитные.