Подумала, а что если добавить сыр к окорочкам? Попробовала, очень вкусно. Ещё добавила жареного картофеля. Решила и с вами поделиться этим рецептом.
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 765 ккал
окорочка куриные — 2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
сыр – 80 г
зелень
сметана – 4 ст.л.
масло растительное
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Приготовим начинку для окорочков. В отдельной посуде смешиваем 2 ст.л. сметаны с солью и перцем по вкусу. Сыр натираем на мелкой терке, лук и зелень мелко нарезаем. Всё это перемешиваем со сметаной. Аккуратно, под кожей, вокруг кости, острым ножом делаем прорезы. Фаршируем окорочка приготовленной начинкой.
Выкладываем окорочка в форму для запекания, предварительно смазанную маслом (чуть-чуть). Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Наргис Исмаилова
Рецепт опубликован 17.12.2015
Отправка данных
Получилось очень и очень аппетитно, ну и повозиться нужно….
Спасибо Асим! Ну оно и стоит возиться😊сыром очень вкусно получается,
Спасибо Асим! Ну оно и стоит возиться😊сыром очень вкусно получается,
Спасибо Асим!
Вкус должен быть отменным. Правда, я не поняла: надрезы делаете только под кожей или и вокруг косточки тоже?
А лепешки какие аппетитные!
Спасибо Ирина.надрезы вокруг косточки.Без этих лепёшки нам некак😊муж батоны не любит.
все красиво смотрится.можно рецепт ваших солнечных лепёшек
Спасибо.. можно конечно чуть позже раскажу 🌹
В ингредиентах указано 4 ст.л. сметаны, а в рецепте использовали только 2 ст.л. Так сколько брать сметаны?
Татьяна 2ст.л сметану добавим в начинку а 2 на мариновку самого окорочку.☺
Теперь все понятно, спасибо
Татьяна, мне кажется, и 2 и 4 ложки сметаны сделают мясо очень вкусным!
Я тоже хочу рецепт таких лепешек – только ела похожие, а чтоб на своей кухне печь – это никогда не пробовала 
Девочки ,я для вас выложила рецепт лепёшки.
Очень аппетитно!!!
Очень охота попробовать. Беру на заметку.
Не готовила такого блюдо. Аппетитно выглядит.