Как прекрасно, что природа нам дарит большое количество замечательных продуктов! А благодаря современным технологиям не нужно ждать осени, чтобы радовать себя вкусными овощами и грибочками, они сейчас доступны в свежем виде круглый год. Из простых и доступных продуктов можно приготовить огромное количество вкусных блюд.
Я, как и многие хозяйки, не очень люблю стоять на кухне ежедневно и подолгу. И хочу предложить вам сэкономить немного времени, при этом ваша семья скорее всего не догадается, что вчера ели тоже самое. Итак, готовим один соус – два ужина.

шампиньоны – 400 г
кабачок – 2 шт.
лук репчатый – 2-3 шт.
сметана – 300 г
чеснок- 3 зубчика
укроп – 1 пучок
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Вот вам идея двух быстрых и очень вкусных ужинов, а самое главное – разнообразных. Гарниры вы также можете выбирать совершенно любые на свой вкус. Соус можно использовать и с пельменями, и с драниками! Экономьте своё время, готовьте один соус для разных блюд!
Приятного вам аппетита!