Нутовая запеканка с курицей и морковью
Нут (он же турецкий горох или хумус) – безусловно питательный и полезный продукт. Источник белка, аминокислот и чемпион по витаминному составу – к тому же низкокалорийный. Хочу предложить этот вариант полезного обеда (а именно в обеденное время и следует употреблять нут).
нут – 1 ст.
вода – 1 л
яйцо – 2 шт.
сметана – 2 ст.л.
морковь – 1 шт.
бедро куриное (без кости) – 3 шт.
соль – по вкусу
специи – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Кусочек готовой запеканки можно полить сметаной или другим соусом, подавать с овощами и зеленью по сезону.
Желательно не запивать (особенно водой) в процессе обеда запеканку (и другие блюда из нута) во избежание излишнего газообразования.
Приятного аппетита!!!
https://www.1001eda.com/nutovaya-zapekanka-s-kuricej-i-morkovyu-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!