На новогодние праздники приходится много готовить, и частенько хочется сделать это быстро, используя то, что есть под рукой. Вот и эту шарлоточку я приготовила, когда попались мне на глаза яблоки, одиноко лежащие в банке из-под выпитого компота. Компот был просто отменным, а яблоки – сладкие и вкусные. Новогодняя простая и вкусная шарлотка в мультиварке получилась не хуже.

яблоки (конс.)
кефир – 1 ст.
мука – 3 ст.
масло сливочное (маргарин, масло растительное) – 1 ст.
сахар – 1 ст.
сода пищевая – 1 ч.л.
крахмал картофельный -1 ст.л.
ванилин – 0,5 г

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Отмечу, что новогодняя шарлотка в мультиварке получается немного тяжеловатой, но это не мешает вкусу.