Личные впечатления о рецепте:
Предлагаю попробовать приготовить очень интересный и вкусный новогодний салатик из языка с черносливом, орехами и грибами. Для такого салатика подойдет любой язык: говяжий, свиной (кстати, будет нежнее), а сочетание чернослива, орехов и тушенных в сметане грибов придаст салату неповторимый вкус.
Чтобы приготовить новогодний салат из языка с черносливом, орехами и грибами, вам понадобится:
Ингредиенты
- язык (вареный) – 150-200 г
- грибы – 100 г
- сметана (сливки) – 3-4 ст.л.
- чернослив – 50 г
- орех грецкий – 50 г
- майонез – по вкусу
- соль – по вкусу
Количество порций: 4-6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить новогодний салат из языка с черносливом, орехами и грибами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Отварной язык нарезать соломкой.
Шаг № 2:
Чернослив промыть горячей водой, обсушить и также нашинковать соломкой.
Шаг № 3:
Грибы (я брала замороженные вешенки) нарезать кусочками, немного подсолить (щепотка соли), потушить в сметане или густых сливках на сковородке до готовности и соединить с языком.
Шаг № 4:
Добавить нашинкованный чернослив и измельченные грецкие орехи.
Шаг № 5:
Салат заправить майонезом, при необходимости добавить по вкусу соль (я не добавляю лишнюю соль, т.к. соль есть и в языке после варки, и в грибах, и в майонезе).
Шаг № 6:
Вкусный салат из языка с черносливом, орехами и грибами к новогоднему столу готов!
Приятного аппетита с вкусным новогодним салатом из языка с черносливом, орехами и грибами!
Отправка данных
Салат бесподобный, но наличие чернослива смущает.
Салат бесподобный, но наличие чернослива смущает. Убираю его.