Новогодний салат Дед Мороз
Скоро наступит Новый год. И как любой праздник, мы встречаем его с чем-то новеньким в кулинарном плане. Я решила приготовить простой салатик, украсить его по-особенному. Очень хочу, чтоб на Новый Год в мой дом постучался такой Дед Мороз.
ветчина – 500 г
помидоры – 2 шт.
огурцы – 1 шт.
тыква – 20 г
сыр твердый – 300 г
сыр плвленый – 2 шт. (200 г)
майонез – 3 ст.л.
арония – 2 ягоды
калина – 3 веточки
петрушка – 1 пучок
вода – 0,5 л
соль – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
1. Ветчину нарезать на кусочки и положить на блюдо, сверху смазать майонезом.
2. Овощи вымыть, почистить и приступить к приготовлению.
3. Тонкую полоску тыквы отварить в воде 3 минуты, остудить и вырезать из нее лицо Деда Мороза.
4. Из помидоров сделать шапочку, нос, щеки и губы Деду Морозу.
5. Плавленый и твердый сыр натереть на терке и разложить в виде бороды и волос Деда Мороза. Из твердого сыра вырезать усы. А из плавленого сделаем воротник.
6. Тертым огурцом слегка украсим бороду и волосы дедушке.
7. Из аронии сделаем глаза.
8. Нарезать петрушку, выложить на блюде, украсить веточками калины.
9. Праздничное новогоднее блюдо готово.
2. Овощи вымыть, почистить и приступить к приготовлению.
3. Тонкую полоску тыквы отварить в воде 3 минуты, остудить и вырезать из нее лицо Деда Мороза.
4. Из помидоров сделать шапочку, нос, щеки и губы Деду Морозу.
5. Плавленый и твердый сыр натереть на терке и разложить в виде бороды и волос Деда Мороза. Из твердого сыра вырезать усы. А из плавленого сделаем воротник.
6. Тертым огурцом слегка украсим бороду и волосы дедушке.
7. Из аронии сделаем глаза.
8. Нарезать петрушку, выложить на блюде, украсить веточками калины.
9. Праздничное новогоднее блюдо готово.
Приглашаем всех за стол.
Приятного аппетита с новогодним салатом Дед Мороз!
https://www.1001eda.com/novogodnij-salat-ded-moroz © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!