Какой новогодний торт обойдется без сюрприза и, естественно, без сладкого. Ведь Новый год — это праздник, в первую очередь, для наших малышей, которые ждут этот день волшебства и чудес целый год!
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 395 ккал / 100 г
мука – 500 г
яйцо – 2 шт.
мед – 5 ст.л.
масло сливочное – 200 г
пудра сахарная – 200 г
какао – 1 ч.л.
ванилин – пакетик
карамель – 1 шт.
Размягченное сливочное масло размешиваем до однородности с медом, вбиваем яйцо и желток от второго яйца, размешиваем. Всыпаем муку, какао, ванилин, замешиваем тесто. Оставляем его на час в холодильнике.
Раскатываем отдохнувшее тесто, вырезаем детальки домика, вырезая дверки, окошки, крышу, елочки, фигурки и т.д. Детали выкладываем на застеленную пергаментом форму.
Карамель-леденец разбиваем в крошку. Окошко засыпаем леденцовой крошкой. Отправляем форму в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Вынимаем выпечку, остужаем.
Тем временем готовим крем из белка одного яйца и сахарной пудры, взбивая его миксером до крепкой пены.
Соединяем детальки домика, смазав подпиленные теркой края деталек белковым кремом. Сверху покрываем крышу кремом и посыпаем крошкой от коржей. Украшаем домик кремом-снегом.
С другой стороны.
Домик и его жильцы ждут наступления Нового года!
Если внутрь домика положить включенный фонарик, то окошечко будет светиться как у настоящего дома. Детишки будут довольны вдвойне.
Даже в темноте.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 20.12.2015
Отправка данных
Очень милый пряничный домик
Но такой для души делать, а есть жалкоооо 
Сасибо. Главное, чтобы малыши были довольны, а мы еще испекем!
Можно в рождественские вечера вместе с детками испечь. Мой старший точно будет в восторге. Благодарю за идею.
Пожалуйста, рада, что Вам понравилось.
Красивый домик, отличная идея.
Отличный домик получился, праздничный.