Этот фруктовый салатик присутствует каждый Новый год на нашем домашнем столе, также он нравится всем моим друзьям и коллегам по работе. Особенный вкус этому блюду придает сыр, а именно копченый колбасный сыр. Он оттеняет сладость фруктов и придает новый оттенок вкуса.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 200 ккал
сыр колбасный копченый – 200 г
ананас (конс.) – 1 банка (масса плодов 300 г)
груша (крупная) – 1 шт. (260 г)
яблоко – 2 шт. (280 г)
майонез – 2 ст.л.
1. Сыр очистить от коричневой оболочки и нарезать на средние кубики.
2. Ананасы выложить на ситечко, чтобы хорошо стекла с них жидкость, нарезать на кубики.
3. Фрукты помыть, очистить от кожуры, извлечь сердцевину и также нарезать на кубики.
4. Все продукты положить в миску, добавить майонез и перемешать.
5. Готовый салат можно подать порционно, украсить снежинками из сыра – для этого из бумаги вырезать контур снежинки, положить на круг сыра и аккуратно вырезать ножом. (У меня сыр очень хороший, твердый, и мне это легко удалось).
6. Салат готов.
Приятного аппетита! С Новым годом!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана Попова
Рецепт опубликован 28.12.2015
Отправка данных
Не могу представить вкус салата. Такие продукты не смешивала.