Новый год – один и самых любимых всеми праздников. На новогодний стол все хозяйски стараются приготовить что-то новенькое и интересное. Я давно не готовила никаких бутербродов на праздничные застолья. Как-то не было настроения что ли. В этом году захотелось какой-то новизны, и в голову пришел вот такой простой, но очень вкусный рецептик закусочных бутербродиков. Это очень удобная и сытная закуска, а еще это красиво, и есть поле для фантазии, поскольку добавлять в начинку можно все, что вам нравится. Мне по душе пришлось вот такое сочетание, о котором и расскажу ниже. Готовим Новогодние закусочные бутерброды.
- багет французский – 1/2 шт.
- курятина – 200 г (у меня был куриный гуляш)
- огурец свежий – 1 шт.
- перец сладкий желтый – 1/2 шт.
- яйцо куриное – 1 шт.
- сырок плавленый – 1 шт.
- зелень (укроп, петрушка на ваш вкус) – 5-6 веточек
- майонез – 1-2 ст.л.
- соль – по вкусу
- масло растительное – для жарки
Время подготовки: 40мин.
Время приготовления: 1ч. 00мин.
Общее время приготовления: 1ч. 40мин.
Количество порций: 13 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Куриное мясо отвариваем до готовности в подсоленой воде, так же можно добавить туда лаврушку и перец горошком черный и душистый, но это по желанию. Параллельно отвариваем в крутую 1 куриное яйцо.
Отварное мясо режем мелким кубиком и отправляем в миску. Яйцо так же режем мелко, можно воспользоваться яйцерезкой, если она есть в хозяйстве, добавляем яйцо к мясу.
Свежий огурчик и сладкий перец также режем кубиком некрупным и отправляем в миску с мясу и яйцу.
Плавленный сырок трем на крупную терку. Для удобства сырок предварительно можно положить минут на 10-15 в морозилку.
Зелень мелко шинкуем.
Перемешиваем все наши ингредиенты хорошенько, добавив майонез, чтобы получилась масса для намазывания на гренки.
Готовую начинку вилкой выкладываем на греночку, сверху посыпаем зеленью. Из этого набора продуктов получается 13 бутербродиков, которые, уверена, понравятся всем вашим гостям и разнообразят ваш стол.
Приятного аппетита с Новогодними закусочными бутербродами!
Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Праздничные бутерброды с красной рыбкой.
Видео-рецепт Праздничные бутерброды с красной рыбкой
Отправка данных
Я, глядя на фотографию. подумала, что это творожный десерт,который наши любят: к творогу добавляю мягкое масло, чеснок, соленый сыр, укроп, зеленый лук, сметану, перемешиваю и подаю когда как:или как у Марины, намазав на хлеб, или по сезону заполняю красный или зеленый перцы, нарезаю кольцами и выкладываю на блюдо. Но и этот вариант мне очень понравился: теперь перцы буду заполнять и куриной начинкой. Спасибо, Мариночка, за очередную вкусняшку!
Ой, мне очень приятно ваше внимание, тетушка Анаит, к моим рецептам.
Бутерброды очень аппетитно смотрятся;жаль,что Новый год уже прошел.Но это ведь ничего,можно использовать их как просто праздничное блюдо,- как раз совсем скоро День Защитников Отечества,а там не за горами и Международный Женский День!
Да, вы правы, они хороши на любой праздничный стол. Рада, что вас заинтересовала
Будем готовить и такие еще бутерброды.
Пробуйте, Асим, буду рада, если понравятся :)
Вкусные бутерброды получились ! Но ведь их можно и на любой другой праздник приготовить!
Конечно можно на любой праздничный стол они подойдут, думаю :)
Сделаю на праздник, спасибо за рецепт.
Буду рада
Отличный вариант закуски не только на праздничный стол, но и для повседневного меню для разнообразия
Ну для повседневного меню не уверена, так как с ними повозиться придется, я подобные закуски делаю только на праздничные какие-то застолья. Хотя под настроение можно и в будни себя побаловать
