Сегодня, готовя себе настойку от простуды из лука, я вспомнила, что очень давно не готовила луковые котлетки, которые мне всегда нравились. Котлеты эти получаются очень вкусными, но они не только вкусны, но и полезны. Блюдо это доступно, просто в приготовлении и актуально в любое время года. А ещё не каждый сразу может понять, что котлеты приготовлены именно из лука. Готовим новогодние котлеты Угадай.
- лук репчатый – 4-5 шт.
- яйцо – 2 шт.
- мука – 3-4 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- масло растительное
- соус томатный – 3-4 ст.л.
- морковь – 1 шт.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Лук очистить и измельчить, например, в блендере.
Луковые котлеты уложить на тарелку, полить их томатной подливой.
Приятного аппетита с вкусными котлетками Угадай.
Котлетки Угадай можно есть как самостоятельное блюдо, или с вашим любимым гарниром. Вкус у них немного сладковатый, а потому подливку я делаю немного кисло-горькой – нам так нравится.
Отправка данных
Какие интересные котлетки :) для любителей лучка – самое то… Правда, яички меня пугают, точно чувствоваться будут, лучше я лучка побольше, а яйцо всего одно, думаю, все равно держаться будут, не распадуться.
Галя, я бы так не сказала, но это ваше право.Почему бы не попробовать?