Когда с неба падает звезда – надо загадать желание, и оно обязательно исполнится. А если звездочки нападали на новогодний стол? Загадываем желание и едим!
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 440 ккал (на 100 г продукта)
сахар – 0,5 ст.
масло сливочное- 150 г
желтки – 2 шт.
разрыхлитель – 1 ч. л.
лимонная кислота – ¼ ч.л.
вареная сгущенка – 1 банка (или джем, или повидло)
1. Смешайте муку, разрыхлитель, лимонную кислоту.
2. Добавьте желтки, кусочки масла и порубите все это хорошенько. Замесите тесто и поставьте его в холодильник на 2 часа.
3. Раскатайте остывшее тесто. Формочкой или по трафарету вырежьте звезды.
4. Духовку разогреть до 200 С. Печенье выкладывайте на пергамент. Выпекайте 15 мин.
5. Остуженное печенье разделите попарно.
6. Каждую пару соедините вареной сгущенкой (или джемом, или повидлом) и посыпьте сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!
Рецепт обновлен 28.11.2014
Отправка данных
Рецепт отличный!!!!!!!!!!! Попробовала испечь…. получилось!!!!!!! Домочадцам понравилось да и сама не отказывалась… как говорят : “Хвали мене моя губонька”! Короче рецепт отличный!!!!
Ой,Оксан,как я рада,что вам понравилось! На Новый год испечете?
Хороший рецепт приготовлю на праздник Рождество.
В ПРАЗДНИК СТОЛ -НЕ КАК ВСЕГДА,
В ПРАЗДНИК – ПРАЗДНЕЧНЕЙ ЕДА,
А ДЛЯ ПУЩЕЙ РАДОСТИ,
МОЖНО СДЕЛАТЬ СЛАДОСТИ!
Спасибо за рецепт.Завтра же испеку. И думаю, что оно вполне может украсить праздничный стол.
Это точно, Оль. Без сладостей сложно.
и на Новый год не помешает, Марин
Оль,талантливый человек – талантлив во всем. Что в стихах, что в кулинарии.
Любаша, спасибо за комплимент, но не буду “примазываться” к чужому: стихи попали под руку, автор-Сергей Белорусец. Но, правда молодец?! Видно,что сам любитель сладенького или кулинар…))
А дырочки в печенье как на фото как можно сделать? Это форма такая двойная или чем то выдавливается? Рецепт хороший, сохраняю себе, обязательно попробую:-) спасибо:-)
Хорошее печенье! Скорее всего это формочка такая, с отверстием в середине. Но даже если нет такой формочки, прорезать серединку можно аккуратно и ножом, или выдавить чем-то острым. Было бы желание
Форма двойная. Но если есть просто звезда или цветочек, можно найти маленькую выемку.
Простое в приготовлении и вкусное печенье.