Нежный тыквенный пирог с творогом

Уже очень давно открыла для себя и своей семьи этот необычайно нежный и невероятно вкусный тыквенный пирог, а если точнее – то нежный десерт! Он получается не только вкусным, но и очень полезным! Обязательно попробуйте его! Вам понравится нежный тыквенный пирог с творогом!

тыква – 500 г
творог – 300 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 150 г
манка – 100 г
сахар ванильный – 2 уп.
изюм – 2 ст.л.
масло сливочное

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Первым делом очищаем и нарезаем тыкву кубиками, отвариваем ее на пару или запекаем в духовке. Я отвариваю ее на пару в мультиварке около 20 минут. А также предварительно залейте изюм кипятком, промойте и осушите его.

Шаг № 2:

Затем готовим две массы в отдельных мисках. В одну отправляем творог, 1 яйцо, 70 г сахара, 35 г манки и пакетик ванильного сахара. Взбиваем все хорошо погружным блендером до гладкости. Добавляем изюм, перемешиваем. В другую – готовую тыкву, 1 яйцо, 80 г сахара, 65 г манки и ванильный сахар. Так же все взбиваем до гладкости.
Даем двум массам постоять минут 15-20.

Шаг № 3:

Смазываем форму сливочным маслом. Выливаем в нее половину тыквенной массы, на нее аккуратно выкладываем творожную массу, распределяя лопаткой. Верхний слой – тыквенная масса, так же распределяя лопаткой, закрываем полностью второй творожный слой.
Выпекаем нежный тыквенный пирог с творогом в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.

Нежный тыквенный пирог с творогом

Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Пирог с тыквой и творогом.

Видео-рецепт Пирог с тыквой и творогом

Заваривайте чай или кофе!
Приятного аппетита и наслаждения с нежным тыквенным пирогом с творогом!

Распечатать