Нежный творожный пудинг
Надеюсь, что многие любят творог. И я в том числе очень люблю творог и творожные продукты и всякую выпечку с их участием. Поэтому стараюсь часто готовить что-нибудь творожное в мультиварке, в духовке и иногда в микроволновке. Вот, сегодня приготовила нежный пудинг в духовке, хотя его можно приготовить и в мультиварке. Это замечательный десерт на завтрак или перекус, к кофе или чаю.
Советую приготовить такой пудинг, готовится он легко, а получается нежный и очень вкусный.
Он понравится как взрослым, так и детям – они его будут кушать с удовольствием, а если испечь в красивой формочке и украсить, будет еще приятнее кушать такую красоту.
творог – 400 г
сметана – 80 г
яйцо – 4 шт.
сахар – 80 г
крахмал – 30 г
сахар ванильный – 10 г
масло сливочное
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
2. Теперь берем белки и взбиваем, а затем постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать до полного его растворения в воздушную пену.
3. Теперь соединить творожную и белковую массы и размешать аккуратно силиконовой лопаткой сверху вниз до однородной массы.
4. Берем силиконовую форму (смазать сливочным маслом) и переливаем в него аккуратно творожно-белковую массу.
5. Разогреть духовку до 170 градусов и выпекать 50 минут. По окончании времени выключить духовку и дать пудингу остыть в духовке.
6. Готовый пудинг посыпать сахарной пудрой, а можно украсить ягодами.
Подать такой пудинг к ароматному чаю или кофе, а деткам с какао, либо с соком.
Такой десерт можно даже приготовить на любой праздник.
Пробуйте приготовить и делитесь впечатлением.
Пишите комментарии, предложения и пожелания.
Приятного аппетита!!!
https://www.1001eda.com/nezhnyj-tvorozhnyj-puding © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!