Рецепт, на самом деле, очень прост, но в то же время неимоверно вкусный! Берите готовить и ставьте чайник для любимого чая! Ведь десерт готовится очень быстро! Обещаю, вы закроете глаза от удовольствия!

Количество порций: 3
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал

 
творог — 200 г
масло сливочное — 30 г
сахар — 50 г
сахар ванильный — 1 пакетик
яйцо — 1 шт.
мука — 25 г
шоколадные капли (или измельченный шоколад горький) — 25 г
клюква сушеная — 25 г

 

1. Подготавливаем заранее все ингредиенты. Сушеную клюкву на 2-3 минуты заливаем кипятком.
2. Перетираем сливочное масло, сахар и сахарную пудру.
3. К полученной массе добавляем яйцо, перемешиваем.

4. Затем в массу добавляем творог и хорошо, долго, взбиваем все блендером до воздушности.

5. Теперь массу посыпаем мукой и снова взбиваем блендером до однородности.

6. С клюквы сливаем воду, просушиваем бумажным полотенцем. Перекладываем в творожную массу. Добавляем шоколад. Перемешиваем все ложкой до равномерного распределения начинки.

7. Перекладываем полученную массу по формочкам. У меня одна маленькая широкая баночка и два рамекина. Крышками не закрываем.

8. Ставим в СВЧ на 7-8 минут при мощности в 600 ватт.
Даем немного остыть, завариваем чай и наслаждаемся!

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Леля
Рецепт опубликован 07.12.2015