Рецепт, на самом деле, очень прост, но в то же время неимоверно вкусный! Берите готовить и ставьте чайник для любимого чая! Ведь десерт готовится очень быстро! Обещаю, вы закроете глаза от удовольствия!
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал
творог — 200 г
масло сливочное — 30 г
сахар — 50 г
сахар ванильный — 1 пакетик
яйцо — 1 шт.
мука — 25 г
шоколадные капли (или измельченный шоколад горький) — 25 г
клюква сушеная — 25 г
1. Подготавливаем заранее все ингредиенты. Сушеную клюкву на 2-3 минуты заливаем кипятком.
2. Перетираем сливочное масло, сахар и сахарную пудру.
3. К полученной массе добавляем яйцо, перемешиваем.
4. Затем в массу добавляем творог и хорошо, долго, взбиваем все блендером до воздушности.
5. Теперь массу посыпаем мукой и снова взбиваем блендером до однородности.
6. С клюквы сливаем воду, просушиваем бумажным полотенцем. Перекладываем в творожную массу. Добавляем шоколад. Перемешиваем все ложкой до равномерного распределения начинки.
7. Перекладываем полученную массу по формочкам. У меня одна маленькая широкая баночка и два рамекина. Крышками не закрываем.
8. Ставим в СВЧ на 7-8 минут при мощности в 600 ватт.
Даем немного остыть, завариваем чай и наслаждаемся!
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Леля
Рецепт опубликован 07.12.2015
Отправка данных
Ольга! От Вас поступило такое идеальное приготовление десерта. Хоть сейчас на рынок за клюквой беги.У меня есть дома сушеный кизил, но это совсем другое дело. Ведь кизил не такой кислый, как клюква.Что ж, попробую.
Светлана, спасибо!
Смело можете вместо сушенной клюквы добавить сушенный кизил. Это тоже будет очень вкусно!
А вообще, клюкву можно заменить и изюмом, и сушенной вишней, и даже черносливом. В любом из этих вариантов десерт получится вкусным! А сладость десерта можно регулировать, увеличив или уменьшив количество сахара.
Отличное решение магазинных творожный десертов.
Совершенно верно!)
Спасибо!
Эх! а у нас ни клюквы, ни кизила?
Ольга, так в рецепте используются сушенные ягоды!
А изюм есть везде) Можно использовать его!
Выглядит очень интересно и аппетитно
Как же я люблю подобные десерты. Вкусно.