Нежный салат с фунчозой по-корейски
Фунчоза – это тонкая рисовая или крахмальная лапша, которая относится к популярным продуктам азиатской кухни. И из неё я сегодня приготовила очень нежный и вкусный салат.
вода – 5 ст.
фунчоза – 150 г
редька – 1 шт.
морковь – 2 шт.
помидор – 1 шт.
огурец – 1 шт.
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
уксус – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Заливаем 150 грамм фунчозы кипятком и ждём 5-8 минут.
Шаг № 2:
На тёрке трём морковь и редьку, солим, через минуту добавляем сахар, через ещё некоторое время добавляем уксус.
Шаг № 3:
Нарезаем помидор и огурец.
Шаг № 4:
Вытаскиваем фунчозу, режем её, чтобы не была сильно длиной. Добавляем к моркови с редькой помидор, огурец и фунчозу. Всё перемешиваем, досаливаем по вкусу и наслаждаемся нежностью салата.
Приятного аппетита и наслаждения нежностью салата! Жду ваших комментариев, буду рада ответить на все вопросы.
https://www.1001eda.com/nezhnyj-salat-s-funchozoj-po-korejski-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!