Если вы сладкоежка, но при этом следите за фигурой, то варенье из малины с минимумом сахара – именно то, что вам нужно. Это нежное малиновое варенье содержит меньше калорий, однако прекрасно сохраняет чудесный вкус и аромат свежей малины.

Чтобы приготовить нежное малиновое варенье, необходимы следующие ингредиенты:
• малина – 1 кг
• сахар – 300 г
• вода или сок – 2-3 ст. ложки

Нежное малиновое варенье готовится так:
1. Подготовьте ягоды малины, выложите их в кастрюлю, пересыпьте сахаром, добавьте немного воды или сока.
2. Поставьте кастрюлю на огонь и, периодически встряхивая, нагрейте до 85 °С. Малину нужно выдержать при такой температуре 5 минут.
3. Сразу же расфасуйте малиновое варенье в стерильные банки, заполняя их до самого верха, и герметично укупорьте.

Приятного аппетита!