Нежнейшие творожные рогалики с клубничным вареньем

Нежнейшие творожные рогалики с клубничным вареньем

Эти рогалики так понравились мне и моей семье, что пришлось их печь два дня подряд, ну очень вкусные они выходят!

творог (18%) – 300 г
сахар – 150 г
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 5 ст.л.
сода – 1 ч.л.
уксус – 1 ст.л
соль – 1 щепотка
мука – 500 г
варенье клубничное – 250 г
сахарная пудра – по вкусу

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Творог хорошо разминаем вилкой, всыпаем сахар и вбиваем по одному яйца, хорошо перемешиваем. Вливаем подсолнечное масло, добавляем щепотку соли и немного всыпаем просеянной муки, затем добавляем соду, гашеную уксусом, и перемешиваем, высыпаем остальную муку и замешиваем тесто. Тесто делим на 3 части, каждую часть раскатываем в тонкий круг. Круг делим ножом на сегменты-треугольники. На каждую широкую часть треугольника кладем по клубничке и сворачиваем в рогалик. Заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку 15-20 минут. Когда рогалики зарумянятся, проверить их на готовность зубочисткой, готовые рогалики присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!


https://www.1001eda.com/nezhnejshie-tvorozhnye-rogaliki-s-klubnichnym-varenem © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!