Нежнейшая запеканка из индейки с творогом
Творог и белое мясо — просто кладезь белка!! Запеканка получается очень сочной, пористой и вкусной! Я готовлю обычно в двух формочках — одну для ребёнка, вторую для себя, но с добавлением чеснока и специй.
Быстро, вкусно и полезно — несомненные плюсы этого блюда! Попробуйте и убедитесь сами!!!
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 365 ккал
творог (5%) – 100 г
яйцо – 1 шт.
сыр – 50 г
молоко – 50 мл
морковь – 1 шт. (большая)
чеснок – по вкусу
соль
специи по вкусу
Филе промыть, нарезать кусками произвольно. Сыр нарезать брусочками. Все ингредиенты сложить в чашу блендера – кусочки филе и сыра, творог, яйцо, молоко. Натереть морковь на мелкой тёрке. Добавить в чашу. Посолить. Преобразовать в однородную массу.
Выложить в форму для запекания .
Сначала выкладываю в форму половину массы. Затем выдавливаю чеснок , приправляю перцем и куркумой. И выкладываю массу в другую форму. Выпекать при 190 ‘ 30 минут. Ориентируйтесь по глубине вашей формы и мощности духовки.
Вот такая запеканочка ждёт сыночка.
Структура нежная и пористая!
Приятного аппетита !
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 18.02.2016
https://www.1001eda.com/nezhnejshaya-zapekanka-iz-indejki-s-tvorogom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!