Мне нравится экспериментировать с выпечкой хлеба с добавлением ржаной муки, очень долго работала над пропорциями муки, чтобы хлебушек получился воздушным, насыщенным, ароматным и, главное, не крошился, и у меня это получилось! У меня в семье очень часто просят его выпекать, пока он тёплый уходит большая его часть, очень любят просто смазывать его маслицем и блаженствовать.

вода – 400 мл
сахар – 1 ст.л.
дрожжи сухие – 2 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
соль – 2 ч.л.
крупа манная – 50 г
мука ржаная – 350 г
мука пшеничная – 150 г
уксус яблочный – 1 ч.л.

Количество порций: 2 штуки.

Калорийность: Среднекалорийный

Приятного аппетита! Я надеюсь, что вам понравится мой домашний хлебушек.