Насыпные пироги раньше я пекла довольно часто, в основном, с творожной начинкой или тертыми яблоками, такая выпечка очень нравилась моим детям. Недавно об этом рецепте мне напомнила мама, и очень захотелось опять такого пирога. Добавленная в тесто манка после выпечки придала пирогу ореховый привкус. Готовим насыпной пирог с творогом и вишней.

для масляной крошки:
мука – 2 ст.
манка – 1 ст.
сахар – 150 г
масло сливочное – 200 г
сода – 0,5 ч.л.
лимонная кислота – 1 г
для начинки:
творог – 200 г
молоко – 5 ст.л.
ванилин – 2 г
сахар – 100 г
вишня (без косточек) – 200 г

Количество порций: 6-8

Калорийность: Среднекалорийный

Такой насыпной пирог с творогом и вишней очень прост в приготовлении. Для него подойдет любая начинка: тертые яблоки с корицей; джем или варенье; любая свежая или свежемороженная ягода.

Приятного чаепития!