Этот напиток у меня получился на основе напитка нашей Марины Домашний лимонад. Так как у меня нет мяты, которую я тоже очень люблю (ну, не растёт она у меня и всё тут…), а вот мелисса меня балует. Так как эти две «милашки – сестрички», то я и решила приготовить на основе указанного рецепта свой, немного изменив его.

Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 165 ккал / 100 г

пучок мелиссы (небольшой)
лимон — 1 шт. (у меня был замороженный)
вода (кипяток) – 1,5 л
мёд (сахар) – 2 ст. л.
сироп малины (можно и другой) — 2 ст. л. (по желанию)

1. Подготовить всё для напитка: мелиссу, мёд или сахар, лимон (у меня не было свежего — взяла замороженный), воду вскипятить.

2. Мелиссу (боковые веточки) промыть в холодной воде, хорошо стряхнуть или немного просушить.
3. В ёмкость (у меня кувшин с крышкой) порезать мелиссу и лимон.

4. Залить кипятком.

Закрыть крышкой.

5. Вынуть дольки лимона и мелиссу, немного отжать, а жидкость процедить через ситечко или марлю.
6. Добавить мёд (жидкость к тому времени уже почти остыла, хорошо размешать, чтобы мёд полностью растворился.

7. Охладить напиток.

8. Так как я не люблю светлые напитки, то я попробовала один стакан с напитком «закрасить» малиновым сиропом, который остался ещё с прошлого года. Результат получился не хуже, чем был, но… гораздо слаще, так как сироп всё-таки добавил напитку дополнительной сладости, что не понравилось моему мужу, например. Так что, вариант с «добавкой» — дело вкуса.

9. А, в общем, получилась замечательная вкусная и полезная «парочка». Пейте и наслаждайтесь.

Хочу добавить, дорогие мои, так как я много лет выращиваю и интересуюсь всякими лекарственными травками, а мелисса и мята, также относятся к лекарственным травам, то скажу, что эти напитки всё-таки, скажем так, не для постоянного применения, так как лекарственное их свойство может подействовать на каждого по — разному. Пару примеров с мелиссой. Гипотоникам – противопоказана. У неё «тормозящий» эффект, успокаивающий. Как и мята — аллерген. Но… дорогие женщины, она притупляет аппетит и помогает похудеть. Так что, я бы не стала злоупотреблять этими прекрасными напитками, как бы ни были они хороши. Всё хорошо в меру!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 23.06.2015