Вкусно и разнообразно! Можно использовать и замороженный крыжовник, но конечно настоящий вкус раскроется только со свежим.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 130 ккал
Чтобы приготовить напиток из крыжовника, вам понадобится:
сахар – 100 грамм
сладкий крыжовник – 230 грамм
белое вино сухое
немного цедры апельсина
звездочки бадьяна – 2 – 3 штуки
сладкий крыжовник – 230 грамм
белое вино сухое
немного цедры апельсина
звездочки бадьяна – 2 – 3 штуки
Как приготовить напиток из крыжовника.
Если нет бадьяна, можно обойтись и без него.
Вымыть крыжовник и обсушить.
Цедру апельсина нарезать тонко.
В сотейнике вскипятить 200 мл воды и всыпать сахар, цедру и бадьян. Помешивать около 5 минут.
Добавить крыжовник. Готовить, помешивая, около 10 минут.
Снять с огня и дать остыть.
Разлить по бокалам с добавлением сухого вина.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алексей
Рецепт опубликован 19.06.2015
Отправка данных
Крыжовник скоро поспеет, интересное применение. Надо будет взять на заметку
конечно попробовать стоит
Божественный напиток!
Да очень вкусный
Дождусь урожаев обязательно попробую сие лакомство! Спасибо за рецепт!
Да конечно,наздоровье
Для приготовления этой красоты надо будет бадьян поискать. Я так думаю, что он обязателен
можно и без него, я специально это указал
Ага, я поискала, чем бы бадьян заменить, нашла информацию. Он уникальный в своем роде.А раз в рецепте он есть, то сначала хочу с ним попробовать, чтобы вариации уже сравнивать. Кстати, и крыжовник еще не поспел, так что все сходится.
на здоровье пробуйте, напиток очень вкусён
Ир, бадьян по спрашиваете на рынке, где специями торгуют, это не редкая специя
А напиток забрала себе в копилочку, люблю вкусненькие коктейли
на здоровье
Марина, огромное спасибо за совет! А я и забыла про рынок, все по супермаркетам и бегом
Такое сочетание вряд ли можно назвать “напитком”
Красивое оформление рецепта. Да и вкус напитка, чувствуется, будет просто потрясающим.