Наливной пирог с маринованной капустой
Очень простой в приготовлении, но праздничный по вкусу, можно быстро приготовить для домочадцев или гостей.
мука – 300 г
кефир – 200 мл
смалец (масло сливочное) – 150 г
яйцо – 1 шт.
сода – 0,5 ч.л.
уксус – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
капуста маринованная (красная) – 400 г
масло
семя льна – щепотка
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
В миску вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, растопленный смалец (или масло).
Шаг № 2:
Добавляем кефир, муку и соду, гашеную уксусом.
Шаг № 3:
Тщательно вымешиваем массу миксером до однородности.
Шаг № 4:
Смазываем форму маслом.
Шаг № 5:
Половину теста выливаем в форму.
Шаг № 6:
Выкладываем на тесто капусту.
Шаг № 7:
Заливаем оставшимся тестом, посыпаем семенем льна. Отправляем пирог на 30 минут в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/nalivnoj-pirog-s-marinovannoj-kapustoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!